地養鶏の北京ダック風さらだ 
☆菜や蒸し地養鶏を北京ダックのように包み、
自家製テンメンジャンをかけてどうぞ。 |
780円 |
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地養鶏の中華風さらだ
☆蒸した地養鶏と野菜さらだを、自家製中華ドレッシングで。 |
780円 |
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中本農園の野菜だけのさらだ
☆鶴来の中本農園さん・小松の西田農園さんのとれたての野菜。
自家製梅ドレッシング又はオニオンドレッシングをお選び下さい。
※季節によって、内容が変わります。 |
580円 |
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とろぉり卵ののったオニオンさらだ
☆玉葱のスライスに地養鶏の温泉卵をトッピング。
醤油をかけてお召し上がり下さい。 |
630円 |
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フレッシュほうれん草とナッツのカリカリさらだ
☆中本農園取れたてのフレッシュなホーレンソウと
カリカリナッツと揚げ玉のさらだ。胡麻油とお醤油で。 |
630円
[季節限定] |
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能登産岩だこのさらだ
☆能登産岩蛸を使っています。自家製梅ドレッシングで。 |
680円 |
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小魚唐揚げカリカリさらだ（自家製胡麻ドレッシング）
☆本日の小魚をカリカリに揚げ、上から熱々の自家製胡麻ドレッシングを。 |
680円 |
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五郎島金時の丸ごとグラタン 
☆加賀野菜の五郎島金時をまるごと使ったグラタンです。
自家製ホワイトソースでさっぱりと、2〜3名様で。 |
750円
[季節限定] |
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